FC2ブログ

日本酒サワー&本格焼酎ハイボール!

飲み物/お酒
08 /04 2020
ようやくこの季節らしくなってきました
毎年「暑いのやだ~」なんて言ってましたが
商売のことを考えると贅沢は言えません・・・
このお天気が続くのを願うばかりです!

夏本番!ということで武蔵浦和駅前店、新メニューの提案です!!
DSC_3312.jpg
夏らしくちょっと流行にノリまして

○日本酒ハイボール
麒麟山サワー・・・¥500-

○八海山の本格米焼酎使用
よろしく千萬あるべしハイボール・・・¥500-

「麒麟山サワー」は蔵元の推奨!でも、味とアルコール度数を考慮してレシピより濃いめです
「よろしく・・・」も特別価格にてご奉仕してます!

是非ご賞味くださいね~~(。>ω<。)ノ

トマトせいろ。

メニュー
07 /31 2020
東京都は8月中、酒類を提供する飲食店に22時迄の営業とするように要請を出してきました。(またしても20万円の協力金付きで・・・・)
ウチは埼玉県のお店なんでモチロン対象外なんですが、この様子では2店舗とも当面時短営業が続きそうです・・・
(補償無しで・・・・

さて、ますます湿っぽくなっちゃうので少し明るい話題を
本日より、夏の限定メニュー
「トマトせいろ そば・うどん」(¥1000-/+税)がスタートです。
(2店同時スタートなのです♫)
トマトせいろ
愛読の皆様には今更説明不要かな・・・
 トマトの酸味が効いたスープは鶏肉や茄子がたっぷり♪まるでイタリアンの様ですがお蕎麦に合うんです! 薬味代わりに添えたバジルとシュレッドチーズを入れてお召し上がり下さい。

もうすぐ梅雨も明けそうです!
月も変わり、また気持ちを切り替えて頑張っていきますので宜しくお願いします

ドリンクメニューがリニューアル!

メニュー
07 /25 2020
武蔵浦和駅前店、ドリンクメニューをリニューアルしました~(=゚ω゚)ノ
まずラインナップ。(定番の「地酒」は変わりありません

《麦酒》
生ビール(アサヒ) ・・・・・・・・・・・・¥500-
生ビール・小・・・・・・・・・・・・・・・・・¥380-
アサヒスーパードライ(大瓶)・・・・・¥650-
アサヒ ドライゼロ ・・・・・・・・・・・・¥450-

《ハイボール》
ハイボール(ブラックニッカ・クリア) ・・¥450-
ハイボール(ニッカ・リッチブレンド) ・・¥550-
ハイボール(竹 鶴)・・・・・・・・・・・・・¥700-

《日本酒》
冷酒・孫四郎(純米・300ml・小瓶)・・・・・・¥900-
燗酒・麒麟山超辛口(250ml・中徳利)・・・¥750-

《そば焼酎》
そば焼酎・白雲郷(熊本)・・・・・・・・・・・・・¥450-
(そば湯わり/そば湯ロック/そば茶割/水割  ボトル¥3000-)

《おすすめ》
新潟・岩の原ワイン・善(赤/白)・・ ・・・g¥600-/ ¥2000-
越乃景虎の梅酒(日本酒ベース・ロックがお薦め!)¥500-
八海山の米焼酎「よろしく千萬あるべし」¥550-

《サワー》
ハイサワー ・・・・・・・・・・・・・・・・¥400-
サワー (レモン/スダチ/梅)・・¥450-
ウーロンハイ ・・・・・・・・・・・・・・・¥450-

《ソフトドリンク》
カルピス/カルピスソーダ・・・・・・¥250-
オレンジジュース ・・・・・・・・・・・¥250-
ウーロン茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・¥250-

※価格は全て税抜きです。


まずはハイボール。実は「竹鶴」が売れすぎで、メーカーの方で生産中止になってしまいました。
限定数12千本/年でリニューアルしたピュアモルトが販売されているのですが未だ入手出来ていません。
そのような事情から販売価格を改めさせて頂き、あらたにブラックニッカ・リッチブレンドを導入いたしました。
fc2blog_20200725134821f05.jpg
酒屋さんからも代用品等イロイロご提案頂いたのですが、まごさんも商売ではアサヒビール一筋20年以上!
(ニッカウイスキーはアサヒの系なんです・・・)
今更他のメーカーはどうなのかな??
ということで独断でチョイスしてみました。
スッキリした味わいが好みの方は従前のブラックニッカ・クリアを、やや濃厚な味わいが好みの方はコチラを・・・

そして・・・
fc2blog_20200725134822543.jpeg
久々の扱いになりますが、八海山の米焼酎「よろしく千萬あるべし」
限りなく多くの福が得られるようにと願う言葉。
「八海山」の醸造技術を取り入れ、吟醸酒を思わせる香りが特徴の貯蔵2年以上の焼酎です。
ロック・水割りはもちろん、ソーダ割もおすすめです!
缶入りの「よろしく千萬あるべしハイボール」も市販されている位ですから・・・

さらには・・・
DSC_3299.jpg
いよいよ定番化!新潟の「岩の原ワイン 善」(赤/白)。
やっぱり新潟のモノは推したいです!

スポット商品もますます力を入れていきたいと思ってます!
新メニューともども宜しくお願いします

全面禁煙!

お知らせ
07 /24 2020
武蔵浦和駅前店は3月31日の記事でお伝えしたようにかなり限定的ではありますが喫煙が出来る状態でありましたが、8月1日より全席全時間帯で全面的禁煙とさせて頂きます。
(愛煙家の皆様ごめんなさい<(_ _)>)
20200724165101e3a.jpg

まごさんの認識が甘かったのですが、事前にJTの調査があって
「このお店はこのままでも大丈夫ですよ~」
との言葉を鵜呑みにしてしまいました。
しかしながらよくよく調べてみるとお店の規模など物理的条件は満たしているものの、
未成年のお客様を入店させる場合は、やはりタバコはNGということでした。

まごさんの考えとしては、親子三代でご来店頂けるようなお店を目指しているので、あらためてこのような結論に至りました

4月よりこの間の責任はまごさん自身にあります。
不快に思われた方、不信感を抱かせてしまった方がいらっしゃったら心よりお詫び申し上げます。
大変申し訳ありませんでした。

尚、店前の歩道も条例にて禁煙となっております。
おそれ入りますが、みずほ銀行の道むかいの喫煙所をご利用ください

当面の間。

お知らせ
07 /13 2020
なかなか更新がはかどりません・・・
感染拡大も一向に収る気配ないし、天気もずっと良くないし、お客さまの入り具合も安定しないし・・・
ストレスや不安ばかりで
正直まごさんもテンション上がりません
当面の間、気まぐれにボツボツと更新いたしますので宜しくお願いします・・・

(身体はいたって元気なのでご安心くださいね

まごさん

こんにちは(^_^)/
お酒と魚が大好きな4●才(♂)です!!

ここ2年間はお休みさせていただいていたのですが・・・、2011年からはじめたブログを復活させたくこの度、移籍(?)引っ越し(?)して再始動いたしました!

ブログ内容は自分が運営しております「孫四郎 武蔵浦和駅前店」ならびに「孫四郎そば アトレ川越店」の情報をメインにチョイチョイ個人的に脱線した話題(笑)なんぞお届けできればと思っております!!

どうか末永く宜しくお願いいたします!!